Cách làm rau câu 3D đẹp mắt bằng các dụng cụ đơn giản – VinID

Xin chào các bạn đã đến với Mylinksite trong bài viết ngày hôm nay. Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu Cach lam rau cau 3 d dưới đây cùng Mylinksite nhé

Video Cach lam rau cau 3 d

Nếu đã chán chường với những miếng rau câu bình thường thì rau câu 3D chắc hẳn là những gì bạn đang cần với hình ảnh sống động, màu sắc bắt mắt hương vị ngọt ngào. Cùng VinID xắn tay áo vào bếp thực hiện cách làm rau câu 3D siêu dễ thương này nhé!

1. Nguyên liệu và dụng cụ làm rau câu 3D

Nguyên liệu:

  • 12.5g bột rau câu dẻo
  • 200ml sữa tươi
  • 3 muỗng sữa đặc
  • 1.75 lít nước
  • 300g đường
  • 1 ít màu thực phẩm
Nguyên liệu chính làm rau câu 3D

Dụng cụ:

  • Khuôn rau câu
  • Kim tiêm sạch
  • Nồi
  • Muỗng
  • Ống hút
Khuôn dùng để làm rau câu có nhiều loại với đầy đủ hình dạng

2. Các bước làm rau câu 3D

Bước 1: Làm lớp rau câu nền

  • Trộn đều hỗn hợp gồm: 5g bột rau câu, 120g đường và 700ml nước rồi đun sôi với lửa nhỏ trong 2 – 3 phút, để nguội.
  • Đổ rau câu vào khuôn, nhớ dùng rây lọc để bề mặt rau câu được mịn màng rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Các bước chính làm lớp rau câu nền

Bước 2: Làm rau câu màu

  • Trộn đều hỗn hợp tương tự gồm: 5g bột rau câu, 120g đường và 700ml nước vào tô khác.
  • Đun sôi hỗn hợp rồi chia thành 4 phần bằng nhau.
  • Mỗi phần thêm vào 50ml sữa tươi, 1 muỗng sữa đặc và một ít màu thực phẩm rồi khuấy đều.
Các bước chính làm rau câu màu

Bước 3: Tạo hình rau câu

  • Cách tạo hình rau câu bằng ống hút:
    • Cắt ống hút thứ 1 theo đường xéo tạo thành đầu nhọn.
    • Cắt ống thứ 2 theo đầu xéo rồi cong lại ở phần đầu để tạo đầu tròn.
    • Lấy phần rau câu trong tủ lạnh ra, dùng muỗng khoét 1 lỗ nhỏ ở chính giữa rồi cho rau câu màu vào.
    • Dùng ống hút nhỏ đâm xuống 3 – 4 lần để tạo nhụy hoa.
    • Tiếp theo, đổ 1 phần rau câu khác vào lỗ đã khoét rồi dùng ống hút đâm xung quanh nhụy 3 – 4 lần để tạo cánh hoa.
    • Làm tương tự với 3 phần rau câu còn lại.
Các bước tạo hình rau câu bằng ống hút
  • Cách tạo hình rau câu bằng ống kim tiêm:
    • Dùng muỗng khoét lỗ nhỏ trên rau câu trong.
    • Dùng kim tim hút rau câu màu ra, rồi đâm vào lỗ giữa rau râu 3 – 4 lần để tạo nhụy.
    • Đợi phần rau câu nhụy khô thì, đâm tiếp xung quanh 3 – 4 lần để tạo cánh hoa.
    • Làm tương tự cho 3 phần còn lại.
Các bước chính tạo hình rau câu bằng kim tiêm
  • Cách tạo hình rau câu bằng khuôn có sẵn:
    • Cho thạch mini đã chuẩn bị vào khuôn, đổ một lớp rau câu trong vào.
    • Khi rau câu trong và thạch khô thì cho rau câu màu lên.
    • Làm tương tự đến khi đầy khuôn.
    • Làm tương tự với những khuôn còn lại.
Cho thạch rau câu vào khuôn và đổ rau câu trong lên

3. Thành phẩm

Thành phẩm thạch rau câu 3D ngon ngọt dịu, cùng với màu sắc và hình dạng độc đáo, kích thích từ cái nhìn đến vị giác.

Thành phẩm thạch rau câu 3D ngon ngọt với hình dáng bắt mắt

Trên đây là cách làm rau câu 3D ngon ngọt với màu sắc hình dạng bắt mắt. Để mua các nguyên liệu làm rau câu 3D an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đến ngay WinMart hoặc đi chợ online và tích điểm trên app VinID nhé!

>>> Cách làm rau câu dừa thanh mát <<<

Đánh giá bài viết
Tôi là Admin của blog mylinksite.com tôi muốn chia sẻ tới các bạn những thông tin và kiến thức bổ ích nhất mà tôi đã từng trải nghiệm cũng như thử nghiệm thành công. Hi vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn nhé!

Related Posts

Bí kíp làm món cá kho thịt ba chỉ ngon đúng điệu

Bí kíp làm món cá kho thịt ba chỉ ngon đúng điệu

Trong đó, món cá kho thịt ba chỉ hẳn đã không còn xa lạ với hầu hết những gia đình Việt, vậy thì hôm nay hãy cùng chúng tôi khám...
Hướng dẫn cách làm chả bò Đà Nẵng thơm ngon đơn giản ngay tại

Hướng dẫn cách làm chả bò Đà Nẵng thơm ngon đơn giản ngay tại

1. Giới thiệu về món chả bò Đà Nẵng Khi đặt chân tới Đà Nẵng thăm quan, trải nghiệm thì bạn không thể bỏ qua món chả bò Đà Nẵng...
Chi tiết cách làm càng ghẹ rang me sốt chua cay ngon như ngoài

Chi tiết cách làm càng ghẹ rang me sốt chua cay ngon như ngoài

Cách làm càng ghẹ rang me sốt chua cay ngon như ngoài hàng bạn đã biết chưa? Cùng JAMJA’s Blog vào bếp để có thêm món ngon chiêu đãi gia...
Cách làm mứt bí đao không cần phèn chua trắng giòn – JAMJA

Cách làm mứt bí đao không cần phèn chua trắng giòn – JAMJA

Cách làm mứt bí đao không cần phèn chua ngon đúng vị không phải ai cũng biết. JAMJA’s Blog mách bạn công thức đơn giản, dễ làm dưới đây để...
Cách làm mỡ đường nhân bánh trung thu – Máy cắt thịt

Cách làm mỡ đường nhân bánh trung thu – Máy cắt thịt

Cách làm mỡ đường nhân bánh trung thu là khâu quan trọng giúp cho nguyên liệu làm nên hương vị đặc trưng cho phần nhân thập cẩm của bánh trung...
Cách làm lẩu chó lạng sơn – angiangtourism.vn

Cách làm lẩu chó lạng sơn – angiangtourism.vn

Cuối tháng ông хã bạn có một cuộc hẹn ᴠới một ѕố người bạn mà bạn chưa biết phải chế biến món gì, cho họ nhâm nhi ᴠừa trò chuуện...