Cách làm vỏ bánh bao trắng đơn giản cho người mới kinh doanh

Nếu như bạn đang quan tâm tới Cách làm vỏ bánh bao trắng cực hay và hấp dẫn nhất nhé ngay sau đây

Video Cách làm vỏ bánh bao trắng

Với cách làm đơn giản, bánh bao là một sự lựa chọn không tồi để bắt đầu kinh doanh bánh. Cùng daychuyenchebien.vn tìm hiểu cách làm vỏ bánh bao trắng đơn giản cho người mới kinh doanh.

  • Ăn bánh bao có béo không – Điều cánh chị em luôn băn khoăn
  • Tìm hiểu bột làm bánh bao là bột gì và tỉ lệ trộn bột thích hợp
  • Mách nhỏ cách ủ bột bánh bao ngon chuẩn vị

cách làm vỏ bánh bao trắng

Làm vỏ bánh bao trắng cần những nguyên liệu nào

Thông thường, vỏ bánh bao sẽ được làm từ bột mì đa dụng, bột nở, đường, men, nước hoặc sữa tươi không đường. Với những nguyên liệu này, tùy vào tỉ lệ ta sẽ có những mùi vị khác nhau. Với những người mới bắt đầu kinh doanh bánh bao có thể tham khảo công thức sau.

Cách làm vỏ bánh bao trắng

Sau khi có tỉ lệ hợp lý ta bắt đầu công đoạn nhào bột

Ở công đoạn này, chúng ta hòa tan men nở và đường vào nước đồng thời trộn đều bột mì đa dụng và bột nở ở một bát lớn khác. Sau khi đã có được hỗn hợp bột được trộn đều ta đổ dung dịch men và đường vào tô bột và trộn đều bột.

Xem thêm: Cách làm giá đỗ bằng hộp sữa tại nhà [2021] – Nhà vườn ORGANIC

cách làm vỏ bánh bao trắng

Để bột được dẻo và thoát hết không khí bên trong ta cần nhào bột thật nhiều, nếu nhào bột ít khả năng cao bánh thành phẩm sẽ không được mềm, xốp làm giảm độ ngon của bánh. Khi bột đã quyện với nhau hoàn hảo thành một khối bột đồng nhất ta bắt đầu công đoạn ủ bột.

cách làm vỏ bánh bao trắng

Ủ bột dành cho cách vỏ bánh bao trắng

Để có lớp vỏ thơm ngon nở đúng yêu cầu ta cần phải ủ bột trong hộp kín ở nơi thoáng mát. Thông thường việc ủ bột này sẽ diễn ra trong khoảng 2-3 tiếng tùy thuộc nhiệt độ, thời tiết. Trong thời gian ủ tuyệt đối bột phải được bọc kín, tránh mất nước gây khô cứng bột.

cách làm vỏ bánh bao trắng

Xem thêm: Cách tạo border trong Photoshop – Thủ Thuật Phần Mềm

Khi bột đã được ủ hoàn tất ta mang ra, chia bột và cán mỏng bắt đầu nhồi nhân để tạo thành bánh bao hoàn chỉnh trước khi đem đi hấp.

Cách làm vỏ bánh bao trắng ở quy mô lớn

Cách làm vỏ bánh bao ở trên chỉ có thể áp dụng được ở quy mô nhỏ không thể đáp ứng được nhu cầu khách hàng ở những quy mô lớn hơn. Khi đã thành thục cách là phía trên, các bạn có thể thử sức với cách làm ở quy mô lớn – làm bánh với dây chuyền máy móc.

cách làm vỏ bánh bao trắng

Với việc sử dụng dây chuyền thiết bị hiện đại, quá trình sản xuất được tối ưu hóa một. Nhanh hơn, tiện lợi hơn, một dây chuyền làm bánh chính là thứ bạn cần để bắt đầu làm bánh một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.

cách làm vỏ bánh bao trắng

Xem thêm: Hướng dẫn lập báo cáo tài chính theo Thông tư 133 trên HTKK

Dây chuyền làm bánh bao gồm: máy đánh bột, tủ ủ bột, máy cán bột và tủ hấp bánh bao. Để phù hợp với lượng phí có thể trảm, bạn có thể mua từng món một để nâng cấp dần dây chuyền của bạn. Mở tiệm bánh ta có thể bắt đầu với tủ hấp bánh bao và máy đánh bột, hai loại máy rất cần thiết cho một tiệm bánh bao.

Dễ làm lại được nhiều người ưa chuộng, bánh bao là sản phẩm rất thích hợp để bắt đầu công việc kinh doanh. Với những thông tin được nêu ra trong bài viết hi vọng các bạn đã có cho mình cách làm vỏ bánh bao trắng thích hợp để bắt đầu công việc kinh doanh. Chúc bạn thành công.

>>> Mẹo hấp bánh bao bằng lò vi sóng tại nhà cho các chị em

Xem thêm:

  • Cách bảo quản bánh bao giữ nguyên được hương vị cho cánh chị em
  • Kinh nghiệm bán bánh bao cho sinh viên tại các tiệm đồ ăn vặt
  • Mở cửa hàng bánh bao cần bao nhiêu vốn để phát triển hướng hiện đại

Tham khảo: tủ hấp bánh bao, máy trộn bột công nghiệp, máy chia bột, tủ bán bánh bao

Đánh giá bài viết
Tôi là Admin của blog mylinksite.com tôi muốn chia sẻ tới các bạn những thông tin và kiến thức bổ ích nhất mà tôi đã từng trải nghiệm cũng như thử nghiệm thành công. Hi vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn nhé!

Related Posts

Mách bạn cách làm muối chấm chân gà thơm ngon, chuẩn vị – VinID

Mách bạn cách làm muối chấm chân gà thơm ngon, chuẩn vị – VinID

Có thể nói, muối chấm chân gà thơm ngon chính là linh hồn của món ăn chân gà luộc, nâng tầm món chân gà mới mẻ và hấp dẫn hơn...
5 cách làm bánh bò rễ tre xốp ngon, bất bại

5 cách làm bánh bò rễ tre xốp ngon, bất bại

Sức hút của chiếc bánh bò chính là rễ tre dai mềm xốp, cộng với đó mùi thơm của nước cốt dừa ngon tuyệt vời. Bài viết dưới đây chúng...
7 Cách làm hết cay ớt ở tay vừa đơn giản, vừa hiệu quả – TrustReview

7 Cách làm hết cay ớt ở tay vừa đơn giản, vừa hiệu quả – TrustReview

Khi bị ớt dính vào tay, cảm giác rất khó chịu vì dù có rửa bằng nước hay xà phòng thật sạch nhưng vẫn không thể nào hết tính cay...
Cách làm bài nghị luận về tác phẩm truyện hoặc đoạn trích

Cách làm bài nghị luận về tác phẩm truyện hoặc đoạn trích

Hôm nay, Download.vn sẽ giới thiệu đến các bạn học sinh tài liệu hướng dẫn: Cách làm bài nghị luận về tác phẩm truyện (hoặc đoạn trích).Cách làm bài nghị...
12 thủ thuật giúp bạn tăng tốc Windows 7 – GenK

12 thủ thuật giúp bạn tăng tốc Windows 7 – GenK

Mặc dù Windows 8 đã ra đời nhưng không phải ai cũng có điều kiện để nâng cấp lên hệ điều hành này và không phải mọi phần cứng phần...
Bỏ túi cách làm khô heo tẩm vị ngon như ngoài hàng – Hutu.vn

Bỏ túi cách làm khô heo tẩm vị ngon như ngoài hàng – Hutu.vn

Bạn và gia đình mê tít món khô heo tẩm vị ngoài hàng nhưng lại lo ngại không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy thì ngại ngần...